Происхождение: США.
Этот сорт является кроссом Carolina Reaper & Jays Peach Ghost Scorpion. Сразу нужно учитывать, что этот кросс еще не до конца стабилен и в дальнейшем могут быть вариации Внешний вид: плоды и растения могут сильно различаться по внешнему виду в зависимости от почвы и климата, в которых они выращиваются. Carolina Reaper имеет продолговатую форму с характерным «хвостом скорпиона». В среднем перец чили Carolina Reaper имеет 2 до 5 см в диаметре и от 5 до 7 см в длину. Стручки глубоко морщинистые, сморщенные и скручены в корявые формы, становится блестящей и покрытой волдырями. Под поверхностью мякоть хрустящая и водянистая, содержит круглые и плоские семена кремового цвета..
Растение высотой до 110 см с активным боковым ветвлением. Срок вегетации 160–170 дней при выращивании в теплице. Можно выращивать в домашних условиях в горшке от 7-ми литров. Острота очень высокая Очень приятный фруктовый аромат и сладкий вкус с небольшой горчинкой. Этот сорт более острый чем JPGS и более неприхотливый, чем Carolina Reaper.

Сорт острого перца от Hippy Seed Company. Как они сами пишут этот сорт появился в результате отбора в популяции Carolina Reaper. Одно растение было с нетипичными стручками, больше похожими на стручки Бхут Джолокии и с более развитой плацентой. Острота такая же или, даже больше, чем у Каролины Рипер. Этот сорт является хорошей альтернативой Каролине Рипер. Он менее капризный и в разы более урожайный. Растение высотой до 90 см с активным боковым ветвлением. Завязываемость очень хорошая. Стручки в технической зрелости зеленые, потом становятся ярко красными. Можно выращивать в домашних условиях в горшке от 4-х литров.

Carolina Reaper Chocolate еще одна разновидность « Каролинского Жнеца» .Сорт острого перца является одним из самых острых с максимальной остротой. Растение высотой 80–100 см. Ветвление среднее. Стручки крупнее, чем у красной Каролины, но такие же морщинистые. Срок вегетации от 180 дней. Аромат фруктовый и очень интенсивный. Для выращивания в теплицах и в домашних условиях в горшке от 5-ти литров. Для приготовления очень острых соусов.

Сорт острого перца с самым длинным хвостом. Первоначально сорт создан Paul Willet. Эта конкретная линия появилась благодаря отбору Giancarlo Fadda. Растение высотой до 120 см. Крепкое с толстым стволом и ветками. Цветки крупные. Завязываемость хорошая. Острота свыше 1, 5 млн сковиллоов и по ощущениям близка к 2 миллионам. Вкус сладкий без кислотности и горечи. Характер остроты мощный с небольшой задержкой. В аромате тропические фрукты с дымными и землистыми нотками.
Срок вегетации 140–150 дней при выращивании в теплице. При выращивании в домашних условиях потребуется горшок от 7-ми литров.
Для приготовления очень острых соусов.

Сорт острого перца который является кроссом Pimenta da Neyde и Carolina Reaper. От своих родителей отличается по всем параметрам. Высота растения до 120 см при выращивании в теплице. Стручки крупные, до 12 см в длину. В технической зрелости цвет стручков фиолетовый, потом постепенно становятся лососевого цвета. Срок вегетации 130–140 дней. Урожайность высокая. Вкус мякоти сладкий и очень сильный цитрусовый аромат с мандариновыми нотами. Аромат уникальный. Острота очень высокая. При выращивании в домашних условиях понадобится горшок от 6-ти литров.

Гибрид из двух Cуперхотов Carolina Reaper Red и Trinidad Scorpion Moruga Scorpion Red
высота 120 - 150 см. Многолетнее растение. Для выращивания в теплицах и парниках. В домашних условиях потребуется горшок от 5 литров. Сортов очень урожайный с экстремальной остротой.. Для использования в качестве приправ и приготовления супер - острых блюд и соусов. Требуется осторожность при работе с ним.

Сорт острого перца который появился является низкочастотным расщеплением Trinidad Scorpion CARDI Yellow. Сначала было отобрано растение с бледно желтыми стручками и уже из семян собранных с этого растения было выращено следующее поколение с почти белыми стручками. Новый сорт унаследовал потрясающую урожайность, неприхотливость и остроту в районе 1, 5 млн сковиллов. Это один из немногих суперхотов с стручками белого цвета, настоящая редкость. Вкус сладкий, аромат интенсивный с цитрусовыми нотами. Растение высотой до 1 метра с активным боковым ветвлением. Срок вегетации 140–150 дней. При выращивании в домашних условиях потребуется горшок от 4-х литров. Для приготовления очень острых соусов.

Сорт острого перца с очень высокой остротой. Характер остроты болевой, то есть ощущается не жжение, а именно боль. Вкус сладкий с небольшой горчинкой. Пик остроты приходит через 2–3 минуты. Сорт очень неприхотливый. Хорошо завязывается даже в сложных условиях. Растение высотой до 90 см с активным боковым ветвлением. Срок вегетации 130–140 дней при выращивании в теплице. При выращивании в домашних условиях потребуется горшок от 4-х литров. У нас в каталоге уже представлен этот сорт со стручками красного цвета. Сорт является низкочастотным расщеплением сорта The Pain. Аромат нежный, цветочно-фруктовый.

Существуют различные по цвету сорта перца Тринидад Моруга Скорпион, в том числе красный Тринидад Моруга Скорпион и шоколадный Тринидад Моруга Скорпион. Скорпионовый перец Тринидад Моруга родственен нескольким другим суперхолодным перцам, включая Тринидадский скорпион, Тринидадский скорпион Батч Ти, Красный 7 Пот, Желтый 7 Пот, Белый 7 Пот, Шоколадный 7 Пот, мозговой штамм 7 Пот и Дугла 7 Пот. Белый перец Моруга Скорпион - это белый вариант оригинального перца Тринидад Моруга Скорпион. Хотя в белом перце Тринидад Моруга Скорпион не так много остроты, как в оригинальном сорте, он обладает восхитительным тропическим фруктовым вкусом с оттенками цитрусовых. Неизвестно, было ли это результатом преднамеренного скрещивания или это просто естественная мутация. Перцы сначала зеленые, а при созревании становятся белыми. мякоть. Степень нагрева белого тринидадского скорпиона Моруга является экстремальной, так как в среднем в перце содержится более 1 000 000 единиц тепла по Сковиллу. Срок вегетации 180 дней. Урожайность средняя. Высота растения 100 см. Применение: соусоварение, маринование, приготовление специй

В 2012 году Trinidad Moruga Scorpion был признан самой острой из всех существующих разновидностей Capsicum chinense и лишь недавно отдал первенство своему еще более огненному родственнику - Carolina Reaper Red. Происходит с островов Тринидад и Тобаго. Наиболее часто встречается в районе города Моруги. Легко выращивается из семян во многих регионах мира., многолетняя культура. Достигает 1 м в высоту при посадке в горшки от 7 литров. При высаживании в открытый грунт может вытянуться до 1,5 м. Вегетация 150 дней. Запах цитрусовый, сильно напоминает смесь апельсина и лимона. Вкус сначала фруктовый c небольшой сладостью, затем острый — он забивает все остальные вкусы и послевкусия. В одном плоде образуется от 20 до 30 семян. Тринидад Моруга Скорпион требует, как минимум, шесть часов солнечного света в день и минимальную комнатную температуру 18 °C. Возможно использовать для некоторых видов салатов на зиму, а также солений и перцовых настоек. Возможны и другие способы применения. На родине его используют в военной промышленности для изготовления баллончиков слезоточивого газа. Из капсаицина изготавливают специальную краску, которую используют в судностроительном деле. Ею покрывают днища кораблей во избежание налипания моллюсков.

Ещё один представитель флоры острова Тринидад с редким персиковым окрасом - Скропион Тринидад Пич (Trinidad Scorpion Peach ). По началу плоды имеют нежно - салатовый цвет потом меняют на персиковый . Характерная форма с острым хвостиком как раз и отличает Скорпион от других представителей Capsicum chinense. Срок вегетации 90-120 дня. Высота 80-100 см. В теплице или парнике до 150. В аромате нотки персика. Вкус сладкий, фруктовый, но только первые 10 - 15 секунд его можно ощутить полностью, а далее накрывает волной остроты. У плодов тонкая и гладкая кожица, на которой могут быть морщинки. Плод около 5 см в длину и до 3 см в диаметре. Плоды этого сорта Скорпион отличаются от классических, они более вытянутой формы с небольшими хвостиками на вершине. Этот сорт был создан путем скрещивания Trinidad Scorpion Moruga с Habanero Peach.

Сорт острого перца из США. Является кроссом Scorpion Cracen с неизвестным сортом. Сорт еще не до конца устойчив и в дальнейшем еще может давать расщепления. В основном, цветовые вариации.
Они имеют зеленый, а затем коричневый цвет после созревания дают десятки перцев на одном растении! Перец очень острый и острый, но гладкий, но при этом очень жевательный, и его можно сушить. Они отлично сочетаются с салатами, рисом и фасолью, фаршированными блюдами и сальсой! Мы обнаружили, что это очень продуктивный сорт, который легко выращивать в северном климате. Всегда плодоносит в первый год и может за зиму. Растения могут жить в горшках много лет и, как правило, остаются около 18 дюймов в высоту и богато украшены, но нуждаются в поддержке. Должен расти для любого коллекционера! Открытое опыление, средний и поздний сезон, коричневый цвет, многолетник, легко растет.
Растение высотой до 120 см с активным боковым ветвлением. Стручки конусовидные, искривленные, шершавые и угловатые. Урожайность хорошая. Срок вегетации 140–150 дней при выращивании в теплице.
Можно выращивать в домашних условиях в горшке от 5-ти литров. Требователен к освещенности.
Вкус мякоти сладкий с очень небольшой горчинкой. Аромат фруктово-цветочный средней интенсивности.
Хорошо подойдет для приготовления острых соусов и для сушки.

Сорт острого перца, созданный на основе двух чрезвычайно острых сортов Trinidad Scorpion Moruga и Nagalah. Результат впечатляет, несмотря на то, что сорт еще до конца не стабилизирован. Максимальная острота, отличный фруктовый аромат и высокая урожайность. Растение высотой до одного метра при выращивании в теплице. Срок вегетации 140–150 дней. Можно выращивать в домашних условиях в горшке от 5-ти литров.

Kraken Scorpion был случайно выведен, а затем стабилизирован садоводом — производителем из Иллинойса, США Майком Хессом, в результате естественного опыления Bhut Jolokia и Trinidad Scorpion Сhocolate. Унаследовав любовь к выращиванию перцев чили от своего отца, Майк в своём маленьком городке графства Пеория, как то по весне 2011 года высадил ростки перца Bhut Jolokia (семена которого приобрёл в местном питомнике), в непосредственной близости от Trinidad Scorpion Сhocolate. На следующий год, вновь посадив семена перцев, он и не думал, что осенью на кустах Призрачного перца, наряду с обычными красными перчиками, появятся крупные, размером с бейсбольный мяч, плоды шоколадного цвета с маленькими хвостиками на концах. Ещё два года потребовалось на закрепление результата и уже в августе 2014 года семена нового штамма были анонсированы к продаже. Этому перцу Майк Хесс дал звучное имя по названию мифологического морского чудовища Кракен. Может быть внешний вид напоминал ему кальмара с хвостом скорпиона или невыносимый жар сковывал как ужас настигающий моряков при виде этого монстра. Как бы это ни было, но название Kraken Scorpion в полной мере соответствует его характеристикам. Bысота куста (см) до 120. Вегетационный период длится более 220 дней, и растение не плохо себя чувствует в горшке, вырастая в нём до одного метра. Форма плода коническая, приплюстнутая. Их размер может достигать7-9 см. в длину и 4-5 в диаметре, а на кусту за сезон вызревает более 40.Цвет плодов из зеленого через красный переходит к созреванию в коричневый.Форма поверхности складчатая гладкая толщина стенок до 2 мм. довольно гладкая. Внутри плоды так же устрашающе, с тем зеленым оттенком, который часто ассоциируется с коричневым перцем, а также с сплошным скоплением плаценты и семян. Блеск масла капсаицина покрывает внутренние стенки тонкокожего Кракена и ещё больше усугубляет эти ощущения. В неограниченном грунте теплицы примерно высота куста1-1,2 м, в горшке от 10 л примерно 70 см. Как и все сверхострые перцы, имеет очень длинный период вегетации, по срокам созревания — поздний. Как и любой острый перец-чили, многолетник (в тепле).Урожайность превосходная.Аромат сводит с ума, крутой, завораживающий, прекрасный! Прекрасно ведёт и в рассаде, и в молодости, и, будучи уже взрослым. Как и все сверхострые перцы хорошо хранится. Перец Kraken Scorpion сеять в конце декабря, начале января (для сезонного выращивания) и круглый год, для выращивания как многолетник. Семена предварительно прорастить во влажных ватных дисках, при температуре не ниже +28. После того, как семена прорастут (появятся корешки) аккуратно высадить их в рассадные емкости, каждое семечко в 100 мл объем. Перевалка в ёмкость 0,5 мл, когда корневая система полностью освоит земляной ком. В рассадный период обязательно много света и тепла. Не переусердствуйте с поливами! Субстрат должен быть влажным, но не мокрым. Если выращиваете в горшке, то осенью занести в тепло. Но, не дожидаться сильного похолодания. Резкой смены температуры для куста не должно быть. Иначе сбросит листья от стресса и будет стоять голым до февраля. В случае, если у вас нет возможности дополнительного освещения в зимний период, обрезать куст полностью, оставив «пенечки» примерно 15 см (в феврале начнут появляться побеги). Весь зимний период полив умеренный.

Еще одна разновидность Кракен Скорпиона. Mojo сделал версию персикового цвета. Плоды крупные. Вкус фруктовый. Очень урожайный сорт. Высота растения 100 см. Куст в горшке 25 л. получился невысокий 60 см. Срок вегетации 170 дней. Красивейший скорпион порадовал крупными, широкими, удлиненными и выровненными плодами. Приятный вкус, как у всех персиковых суперхотов. Очень хороший производитель. Сушение, соусоварение, приготовление специй.

Вегетационный период 150 - 180 дней . Окрас плода с зелёного переходит в оранжевый, потом в ярко - красный. Многолетнее растение. Trinidad Scorpion Butch T вырастает до 1,6 м. в открытом грунте, и около 1 метра при выращивании в горшке от 4 литров.. Плоды висячие, характерной формы, с бугорчатой поверхностью, как у Bhut Jolokia или Naga Morich, однако плоды Trinidad Scorpion Butch T. более округлые и имеют заостренный кончик, похожий на скорпионье жало. При созревании сначала меняют свою окраску с зеленой на оранжевую, а затем становятся ярко-красными, обладает цитрусово - фруктовым ароматом, чем весьма отличается от других сортов. Каждый куст дает от 1,5 до 2 кг. плодов за сезон. Используется для приготовления супер - горячих соусов и паст.

Сорт острого перца, который получился от скрещивания Bhut Jolokia и Trinidad Douglah. До сих пор является не до конца стабильным и поэтому появляются новые линии, которые отличаются цветом и формой стручков.
У данной сортовой линии стручки в биологической зрелости имеют горчичный или золотистый цвет, но в дальнейшем может быть другая форма стручка или более шероховатая поверхность стручка.
Растение высотой до 120 см с активным боковым ветвлением. Срок вегетации 140–150 дней при выращивании в теплице. Аромат — тропические фрукты+цветы+цитрусовые. При выращивании в домашних условиях потребуется горшок от 6-ти литров.
Для приготовления очень острых соусов и для сушки.

Еще одна разновидность Bhut Jolokia. Распространен на северо-востоке Индии, Бангладеш и Шри-Ланка. Данный сорт имеет плоды кофейного цвета. Обладает потрясающим ароматом тропических фруктов. Период вегетации 140 - 160 дней. Высота растения 120–150 см. Плодоношение обильное. При недостатке калия в почве может плохо завязываться, так как не образуется пыльца. Выращивание в теплицах. В домашних условиях требуется горшок от 4литров. Используется в кулинарии, в частности, из него получается непревзойденная Сальса. Кусочки свежего перца, как и порошок из сушеных плодов, станут уникальной добавкой к любому блюду.

Сорт острого перца, который является очень редкой разновидность знаменитой Bhut Jolokia red. Растение высотой от 90 до 120 см. Ствол и ветви темные, а листья фиолетово-зеленые. Плоды в технической зрелости имеют фиолетовый цвет, а потом через желтый и оранжевый становятся красными. Острота высокая, до 900 000 сковиллов. Во вкусе и аромате чувствуются тропические фрукты с преобладанием манго. Срок вегетации 170–180 дней. В домашних условиях можно выращивать в горшке от 5 - ти литров.
Перец Бхут Джолокия шоколадный индийцы рекомендуют употреблять недозрелыми, тогда острота еще не вулканическая, но, для любителей невероятных ощущений — ждать момента, когда плоды станут полностью коричневыми.

Сорт сверх острого перца из США. Растение высотой до 80 см при выращивании в теплице. Стручки с очень развитой плацентой. Аромат очень интенсивный фруктово-цветочный, вкус сладкий. Урожайность очень высокая. Сорт в стадии развития и стабилизации, поэтому еще возможны изменения. Можно выращивать в домашних условиях в горшке от 5-ти литров. Для приготовления очень острых соусов.

Семена перца Bhut Jolokia Brown (chocolate) (Бхут Джолокия Brown)
Редкая природная разновидность легендарного чили Bhut Jolokia Red. Обладает всеми его свойствами, но отличается гораздо более сладким вкусом.Bhut Jolokia Brown происходит из Северо-Восточной Индии и выращивается в штатах Ассам, Нагаленд и Манипур. Он попал на рынок в 2008 году благодаря сельскохозяйственной компании Frontal Agritech из Ассама. Несмотря на то что в разных частях Индии его называют по-разному, самую широкую популярность имеет ассамское название Bhut Jolokia. Поскольку слово bhut в переводе означает «призрак», на Западе этот чили также известен как «перец-призрак». Плоды Bhut Jolokia Brown в сыром виде отчетливо пахнут дыней и манго. При добавлении в карри он придает всей смеси душистую сладость одновременно с огненной остротой, а наиболее интенсивный вкус и аромат приобретает в сушеном состоянии. Данный сорт имеет плоды шоколадного цвета. Период вегетации до биологической зрелости не менее 200 дней. В нашей климатической зоне возможно выращивать только в теплицах или в контейнерах. Высота растения 130–150 см. Плодоношение обильное. При недостатке калия в почве может плохо завязываться, так как не образуется пыльца. При содержании в помещении перцы не будут плодоносить без ручного опыления.

Очень редкий сорт острого перца, который является кроссом между двумя сортами перца: Datil и Madame Janette. Автор сорта Стивен Фостер. Стручки округлые, морщинистые. Растение высотой до 100 см. Срок вегетации 170–180 дней. Для выращивания в теплицах. Для выращивания в домашних условиях нужно использоваться потребуется контейнер от 7-ми литров. Можно выращивать в домашних условиях в горшке от 5-ти литров. Требователен к освещенности. Вкус мякоти сладкий с очень небольшой горчинкой. Аромат фруктово-цветочный средней интенсивности. Хорошо подойдет для приготовления острых соусов и для сушки.

Сорт острого перца, который является вариацией King Naga со стручками шоколадного цвета. Иногда вместо плодов шоколадно-черного цвета может принести красные плоды. Родиной сорта является северо-восточная Индия или Бангладеш. Black Naga (Блэк Нага) — многолетнее растение с высотой до 100 см с активным боковым ветвлением. Урожайность высокая. Вкус и аромат тропических фруктов . Вегетация 170 – 180 дней. Для выращивания в теплицах и парниках. Боится заморозков. При выращивании в домашних условиях потребуется горшок от 5-ти литров.
Как и все перцы Нага, применяется в кулинарии индо-китайского региона. Придает пище остроту и особый привкус с преобладанием аромата манго. Рекомендуется использовать для приготовления рыбных и овощных блюд. можно добавлять в кулинарные изделия, соусы и гарниры.

Острый Перец Naga Morich (Dorset Naga)
Он также известен как змеиный перец. В 300 острее чем обычный Халапеньо и в 3 раза острее чем Red Savina Habanero. Этот перец очень близок к перцу Ghost (Bhut Jolokia), чаще всего можно найти в Бангладеше, родом он из северо-восточной Индии. Многолетнее растение. Высота куста 120-150 см. Плоды из темно-зеленых становятся оранжевыми а потом ярко-красными. Срок вегетации 180-200 дней. Для выращивания в домашних условиях понадобится горшок от 4 литров. Стал очень популярным в Америке, Великобритании и в Австралии для использования в острых соусах. В свежем виде в магазинах в Финляндии стоит от 120 до 200 евро за килограмм. Имеет невероятный аромат и фруктовый вкус с оттенком копчености. Острота этого перца имеет замедленный эффект. Эта смесь ароматов прекрасно подойдет для блюд из мяса на гриле и приготовления супер-острых соусов. В Бангладеше при приготовлении блюд этот перец используют разрезая незрелый зеленый плод и натирая им пищу. Таким образом блюдо получает намного более утонченную и приемлемую дозу остроты. Менее зрелые зеленые плоды имеют намного более кислый и свежий вкус в отличии от красных зрелых перцев Naga Morich. Вы можете уменьшить остроту перца удалив его плаценту, перегородки и семена, но даже так ваше блюдо будет невероятно острым при добавлении в него Naga Morich. Будьте очень осторожны, если вы собираетесь выращивать этот перец или готовить с ним пищу. При обращении с Naga Morich всегда используйте перчатки и никогда не подносите его к глазам, носу или рту. Так что будьте осторожны и наслаждайтесь.

Сорт острого перца из Индии, штат Западная Бенгалия. Относится к той же сортовой группе, в котору входят Bhut Jolokia, King Naga, Naga Morich и другие сорта. Один из самых острых сортов в своей группе. Высота растения до 110 см, активное боковое ветвление. Урожайность очень высокая. Стручки длиной до 11 см в технической зрелости зеленые, потом становятся красными. Срок вегетации 140–150 дней при выращивании в теплице. Можно выращивать в домашних условиях в горшке от 4-х литров и при хорошей освещенности. Для свежего потребления, сушки и для приготовления очень острых соусов.

Naga Morich Chocolade eще одна разновидность "змеиного" перца.
Чаще всего можно найти в Бангладеше, родом он из северо-восточной Индии. Многолетнее растение. Высота куста 100-130 см. Плоды из темно-зеленых становятся оранжевыми а потом шоколадного цветв. Срок вегетации 150 - 180 дней. Для выращивания в домашних условиях понадобится горшок от 4 литров. Имеет невероятный аромат и фруктовый вкус . Острота этого перца имеет замедленный эффект. Эта смесь ароматов прекрасно подойдет для блюд из мяса на гриле и приготовления супер-острых соусов. В Бангладеше при приготовлении блюд этот перец используют разрезая незрелый зеленый плод и натирая им пищу. Таким образом блюдо получает намного более утонченную и приемлемую дозу остроты. Менее зрелые зеленые плоды имеют намного более кислый и свежий вкус в отличии от красных зрелых перцев Naga Morich. Вы можете уменьшить остроту перца удалив его плаценту, перегородки и семена, но даже так ваше блюдо будет невероятно острым при добавлении в него Naga Morich. Будьте очень осторожны, если вы собираетесь выращивать этот перец или готовить с ним пищу. При обращении с Naga Morich всегда используйте перчатки и никогда не подносите его к глазам, носу или рту. Так что будьте осторожны и наслаждайтесь.

Данный сорт перца был создан английским фермером Джеральдом Фаулером, руководителем компании Chili Pepper в Камбрии. Удивительно уже то, что растение было выращено не в Центральной Америке или Индии, а в Великобритании, причём зимой.
Bысота куста 120-150 см.Срок вегетации 180-200 дней. Цвет плода от светло-зеленого до ярко-красного. Многолетнее растение. Аромат сладкий и фруктовый. Предназначен для выращивания в теплицах или в домашних условиях в горшке от 4-х литров. Родители этого сорта Trinidat Scorpion Moruga, Naga Morich, Вhut Jolokia !!! Поэтому он получил имя " Нага Гадюка"
Джеральд Фаулер сказал: «Есть этот перец довольно болезненно. Он настолько острый, что от него немеет язык и жжет все, к чему он прикасается по пути в желудок. Жжение может длиться целый час и в это время вам не захочется даже разговаривать. Но это выброс эндорфина, повышающего настроение». Учитывая, что свои взрывные качества перец раскрывает значительно позднее своих собратьев, на этапе послевкусия, это очень хороший выбор для экстремально горячих соусов и тушеных блюд. Фруктовый аромат Гадюки может добавить нюанс к любому соусу до того, как ударит тепловой молот.

Перец 7 Pot Brain Strain Red - самый острый из всех красных вариаций 7 Pot. 7 Pot Brain Strain Red был выведен методом селекции в 2010 г. известным чилихедом из Северной Каролины, Дэвидом Каппиелло. Плоды обладают выраженным цитрусовым ароматом и дымно-сладковатым вкусом. При разрезании плода заметно капсаициновое масло. Высота растения в среднем 120 см, в горшке она меньше, 90 см. Плоды около 3 см, сначала светло-зелёные, затем становятся ярко-красными. Срок вегетации 150-170 дней. Перец, как растение, выращивают в декоративных целях, а его плоды используют в соусах и различных блюдах, преимущественно в сушеном и перемолотом виде. Следует соблюдать большую осторожность, не тереть глаза и другие чувствительные участки тела во время обработки стручков. Посев делают в конце февраля – начале марта. Семена прорастают с трудом, это может занять до 40 дней. Для ускорения этого процесса семена обеззараживают и замачивают.

Сорт острого перца, который является расщеплением по цвету 7 Pot Primo Red. Автором сорта является Troy Primeaux из США. Растение высотой до 100 см с активным боковым ветвлением. Стручки небольшие до 10 г весом с небольшим хвостиком (не у всех плодов). Вкус сладкий, аромат тропических фруктов с небольшим землистым оттенком. Острота очень высокая
Срок вегетации 150–160 дней при выращивании в теплице. При выращивании в домашних условиях потребуется горшок от 5-ти литров.
Для приготовления очень острых соусов и для сушки. В сухом виде в аромате присутствует сильный дымный аромат.

Сорт острого перца, относящегося к суперхотам и имеющим остроту выше
Зрелые плоды бордового цвета, очень урожайный сорт.
Растение до 120-130 см в высоту.
Вкус и аромат фруктовые с цветочными оттенками.
Для выращивания в теплицах и парниках. В домашних условиях можно выращивать в горшке от 5-ти литров при 15 - 35º C. Рекомендуется полное солнце или искусственная подсветка не менее 6 часов в день. Полив умеренный.

Этот сорт перца имеет происхождение на острове Тринидад. Его непосредственным «предком» был коричневый 7 Pot Douglah, поэтому красный 7 Pot Douglah называется Offspring, то есть, «потомок» с английского.. У 7 Pot Douglah Offspring плоды тёмно-красные, поэтому этот сорт также называют 7 Pot Douglah Red.
Растение с плотным ветвящимся стеблем высотой 0,8-1,5 м, в зависимости от места выращивания. Срок вегетации 120-150 дней. Размер плодов 3-5 см длиной и диаметром 3-4 см. Их форма неправильная, продольно-складчатая. При созревании плоды становятся зеленовато-оранжевые, затем красные, с зеленовато-коричневым оттенком. При выращивании дома понадобится горшок от 5 литров. Рекомендации по выращиванию и уходу за данным сортом перца стандартные. Особенностью может быть лишь задержка прорастания семян. Влажность грунта – умеренная. Семена всходят на 10-20 день. Процесс ускоряется при поддержании температуры 28-32 °C.

7 Pot Douglah Chocolate (или Douglah Trinidad Chocolate)
Это редкий и необычный сорт острого перца с острова Тринидад. Гибрид Trinidad 7 Pot Douglah и Trinidad Chocolate Moruga Scorpion можно смело назвать одним из лучших супер-острых перцев. Один из самых лучших и самых острых сортов перца. Острота свыше 1, 5 млн сковиллов. Очень высокая урожайность и выровненность плодов на разных ярусах. Растение высотой до 180 см с активным боковым ветвлением. Срок вегетации от 170 дней. Для выращивания в теплицах и парниках или в домашних условиях в горшке от 5 литров. Плоды в технической зрелости темно-зеленые, затем созревают в темно-коричневые с глянцевой поверхностью. Плоды очень тяжелые, весят около 10-15 граммов каждый, форма каплевидная, размер в длину 4-5 см. Поверхность складчато-пупырчатая, напоминает Хабанеро. При созревании плоды приобретают цвет от молочно-шоколадного до коричнево-шоколадного. При их разрезании обильно выделяется капсаициновое масло. За сезон который длится, от всходов семян до созревания плодов, в средней полосе России примерно 8 месяцев, можно получить от 1 до 1.5 кг. свежих фруктов с куста. Как и другие коричневые перцы (например, шоколадные Хабанеро), во вкусе Douglah присутствует фруктовая сладость и ореховые нотки, если вы конечно перенесёте пожар во рту, который разгорится мгновенье спустя. Как и другие 7 Pot, одним плодом которого можно приправить 7 горшков с дымящимся рагу, Douglah Chocolate фаворит для очень острых соусов, таких как: «Cajohns Leviathan Hot Sauce" и “Hellfire The Elixir". Его также можно использовать в свежем виде, чтобы добавить солнечного огня и орехового вкуса например к сальсе. Для свежего потребления и для приготовления очень острых соусов.
Сорт как утверждают, был открыт популяризатом острых перцев, Сарай Рагунанан, которая с 2007 года находит, отбирает и распространяет семена «Супер-горячих» перцев, произрастающих в районе Моруга на острове Тринидад, во многие страны любителям перца чили. Таким образом от неё, при посредничестве Кристофера Филипса из г. Стерлинг-Хайтс, Мичиган США, он попал в руки Нила Смита из компании «Hippyseed» и Марселя де Вита из фабрики «Chilli», оба проживают в Австралии. А последние, отправили семена Джиму Даффи из Сан-Диего, Калифорния, который в свою очередь пожертвовал их, вместе с семенами других перцев из Тринидада, таких как: «Trinidad Moruga Scorpion» и «Trinidad 7-pot Jonah», в Институт перца Чили при Университете штата Нью-Мексико (New Mexico State University (NMSU), для проведения научного эксперимента.В феврале 2012 года Институт перца Чили, провёл исследование на определение уровня тепла для нескольких видов «Супер-горячих» перцев чили вида Capsicum chinense. Для исследования Пол Босланд — профессор-регент, с коллегами, выбрали несколько сортов перца чили, которые считались одними из самых горячих в мире, таких как: Trinidad Moruga Scorpion, Bhut Jolokia, Trinidad Scorpion, Douglah Trinidad Chocolate и Trinidad 7-pot Jonah. Цель исследования определить, какой сорт имеет самый высокий средний измеренный уровень тепла, а параллельно пиковые значения, а также и их родство, с помощью молекулярного анализа. По результатам исследования, в среднем значении уровня теплоты: Тринидад Скорпион из района Моруга, набрала наивысшие результаты с более чем 1,2 миллиона тепловых единиц Scoville, за ним с небольшим отрывом последовал перец 7 Pot Douglah Trinidad Chocolate с 1,17 млн. SHU, третье место занял 7 Pot Jonah с более чем 1,06 млн. SHU, четвёртое Trinidad Scorpion с 1,03 млн. SHU, а последнее, не менее почётное место занял Bhut Jolokia — 1,02 миллиона SHU. Максимальное же значение теплоты отдельных плодов растения, получил перец Тринидад Моруга Скорпион с результатом более 2 миллионов SHU, на втором же месте оказался 7 Pot Douglah Trinidad Chocolate с 1,85 млн. SHU, третье место занял Bhut Jolokia — 1,58 SHU. Таким образом, вся тройка опередила действующего на тот период рекордсмена, сертифицированного Книгой рекордов Гиннеса в 2011 году Trinidad Scorpion Butch T, с максимальным уровнем пиковой остроты по шкале Сковилла 1,46 млн SHU.
А теперь, что означает имя Дугла в названии перцев с острова Тринидад. Это название чили напрямую связано с его домом и происходит от тринидадского слова «dougla», что означает человек смешанной расы (как африканского, так и индийского происхождения) и не двусмысленно указывает на гибридное происхождение самого перца. До сих пор ведутся споры о том, является ли коричневый или шоколадный 7 Pot той же разновидностью, что и Douglah. Есть некоторые различия во внешнем виде, форме и размере из-за генетической нестабильности многих тринидадских супер-горячих перцев. Наиболее характерными чертами многих сортов перца 7 Pot являются прыщавая внешность и жгучая жара.

Сорт острого перца с очень высокой остротой и запоминающейся внешностью. Особенность 7 Pot Primo - это самый острый сорт из семейства 7 Pot. Некоторые перцееды говорят что это вообще самый острый сорт на земле. Каждый плод имеет острое скорпионье жало и выглядит как огненный демон, напичканный капсаицином. Плоды обладают знаменитым фруктовым вкусом 7 Pot, растение мощное до от 1 до 1,3 метра в высоту, очень высокоурожайное. История этого сорта начинается с истории его создателя- Троя "Праймо" Праймекса. Гитариста одной из Инди - групп в США, штат Луизиана. Однажды в жизни Троя все пошло наперекосяк - барабанщика их группы сбил грузовик, какие-то фанатики подбрасывали органы животных в его почтовый ящик, вообщем он понял что его группа проклята. И решил завязать с карьерой музыканта. Трой ушел из группы и направил всю свою энергию в изучение агрономии. Однажды он получил несколько семян 7 Pot от своего друга, профессора, которые тот в свою очередь получил от пожилой женщины из Тринидад-и-Тобаго. Примерно в тоже время он получил несколько семян Naga Morich от семейной пары из Англии. Трой Праймо поставил цель- получить самый ядерно-острый перец на земле. Он подумал: «супер острый+супер острый= вдвойне супер острый!!!». И скрестил Naga Morich и 7 Pot. После этого в течение 7 лет он собирал плоды со своего гибрида и в итоге добился устойчивой генетики. Так и появился сорт 7 Pot Primo. Плоды в технической зрелости светло-зеленые, затем созревают в оранжевый. Большинство плодов образуют жало на кончике. Срок вегетации от 180 до 200 дней. Многолетний. Отличный вкус, аромат и высокая острота
Для выращивания в теплицах и парниках или в домашних условиях в горшке от 4-х литров. Для свежего потребления и для приготовления очень острых соусов.

7 Pot произрастает в районе Чагуанас на острове Тринидад, расположенном в южной части Карибского моря. В этом регионе он также известен под названием 7 горшков, поскольку одного плода, как утверждают местные аборигены достаточно, чтобы приправить 7 порций популярнейшего на острове блюда Каллалу (овощное рагу), обеспечив ему невероятную остроту. Bысота куста 100 -120 см. Многолетник. Плоды в технической спелости светло - зелёные в биологической спелости красные. Вкус плодов 7 Pot пряный, фруктовый, сладкий с ореховым послевкусием. Вегетационный период 180 - 200 дней. Предпочитает умеренную влажность и температуру 28-32 °C. Плоды не успевают в полной мере вызревать в наших условиях и достигать заявленной остроты. Поэтому самый оптимальный вариант, чтобы добиться хорошего урожая (правда на второй год), дать возможность перезимовать перцу в домашних условиях, а весной снова высадить в теплицу. Вкус плодов 7 Pot пряный, фруктовый, сладкий с ореховым послевкусием. Плоды 7 Pot хорошо сушатся, из них получают очень пикантную и ароматную приправу для соусов, мясных и овощных блюд.

Перец 7 Pot White имеет свое происхождение на острове Тринидад, располагающемся в Карибском море.У части плодов может присутствовать короткое жало. Вкус и аромат фруктовые с цветочными оттенками. Срок вегетации 170–180 дней. Для выращивания в теплицах и парниках. В домашних условиях можно выращивать в горшке от 5-ти литров. Красивая и довольно редкая разновидность Capsicum chinense - 7 Pot White. Зрелые плоды цвета слоновой кости, обильно покрывают «деревце», сорт очень урожайный. Как у всех перцев группы 7 Pot плоды экстремально острые, может быть, у 7 Pot White острота чуть мягче, чем у остальных. Но это не отменяет необходимость соблюдать осторожность. Вкус хрустящих перчинок сладкий, фруктовый, с нотками сельдерея. Однако позволить себе съесть свежий плод целиком могут не все, а только способные переносить высокие дозы капсаицина. Растение до метра высотой с прочным ветвящимся стеблем. Плоды 5-7 см длиной, их форма скорее напоминает перцы Хабанеро», чем «Тринидад». Поверхность гладкая, продольно складчатая. Незрелые плоды светло-зеленые. При созревании они белеют и затем приобретают жёлтый оттенок. На разрезах выступает жёлтое капсаициновое масло. Уход за 7 Pot White не требует никакой специфики. Это растение теплолюбиво и светолюбиво, нуждается в регулярном поливе и подкормке, как все перцы. Подходит для выращивания в горшках от 4 литров дома, где может жить много лет. Плоды 7 Pot White прекрасно сушатся, из них получают очень пикантная приправа.

7 Pot Congo Chocolate - коричневый вариант традиционного 7 Pot Congo - более крупный вариант из семи традиционных разновидностей горшочков. Высота 120-150 см. 7 Pot Congo Chocolate - это многолетник. Великолепная завязываемость и плодоношение. Для выращивании в теплицах или парниках.В домашних условиях нужен горшок от 4 литров и для опыления потребуется опыление кисточкой или хотя бы периодическое встряхивание куста.