Фермеры выращивают Каскабель в нескольких штатах Мексики: Коауила, Дуранго, штат Герреро, и Халиско. Растение невысокое, до 50 см. Срок вегетации 120–130 дней. Очень урожайное с непрерывным цветением и плодоношением. Острота до 50 000 SHU. Этот маленький перец также известен, как перец «погремушка». При высыхании плоды приобретают темно-красный цвет и при потряхивании внутри гремят семена. Так же этот перец известен под названиями bola или chile bola (Исп. Мяч). Плоды 2-4 см зеленые, по мере созревания приобретают темно-красный цвет. Сухие Каскабель - твердые и черные. Перец очень ароматный и предназначен в первую очередь для сушки.