Острый перец Jalapeno Dieghito Capsicum Annuum Острота до 15 тысяч единиц по шкале Сковилла. Сорт острого перца из Италии. По одной из версий это кросс Jalapeno Farmer’s с другим сортом, но достоверно родословная этого сорта неизвестна. Ствол, ветви и листья с сильным опущением. Толщина стенки 5–6 см. Вкус очень сладкий, уникальный и сложный. Цветение обильное, но завязываемость не самая лучшая. При удалении плаценты мякоть почти неострая. Срок вегетации 145–155 дней при выращивании в теплице. При выращивании в домашних условиях можно использовать горшок от 3-х литров. В биологической зрелости это самый вкусный халапеньо. При созревании мякоть размягчается и становится маслянистой текстуры. Вкус очень сладкий и фруктовый. Сочетание текстуры и вкуса вызывает хороший эффект. Характер остроты очень приятный и сбалансированный. При удалении плаценты мякоть почти неострая. Сорт в выращивании не сложен и можно выращивать даже в домашних условиях. При выращивании в теплице высота растения до одного метра. Не смотря на это на одном растении за сезон завязывается до 20 стручков. В технической зрелости подойдет для фарширования. При полном созревании подойдет только для свежего употребления или для свежих соусов. Самый вкусный Халапеньо.